Sobre o espaço
Confortável · Contemporâneo · Descontraído · Moderno · Sofisticado
O nome FOGLIA, (pronuncia-se "fólha" em italiano) traduz a filosofia de leveza, presente nas massas - da pizza aos paninis, e das pastas de grano duro aos pães artesanais - nos molhos e nas saladas que compõem o menu. Com uma ampla interpretação da cozinha italiana, o cardápio é dividido entre entradas para compartilhar, pizzas individuais de massa fina e borda aerada, massas, sobremesas e saladas.